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 あずき菜の花
 あずき菜とは飛騨の地方名で正式にはナンテンハギのことです。
 この新芽を山菜として食べる食文化が飛騨高山にはあり、あずき菜摘みは春の風物詩となっています。
 しかしどんな花が咲くのかはあまり知れていないところですが、今ちょうど盛りとなり土手に紫の花が見られます。
 この場所を覚えておけば来年の春にはたくさん収穫出来るはずです。
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by sikisai02 | 2013-06-20 00:03 | 山野草
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