焼きナス
 焼きナスが美味しい季節になりました。
 飛騨には「飛騨の大ナス」と言って長さが30㎝ほどにもなる大きなナスが売られています。
 このなすは焼きナスにするのが普通で身が少し硬いですが、その分焼いても崩れず美味しいナスなのです。
 まだ時期が早いので少し小振りでしたがそれでも500mlのペットボトルほどの大きさでした。
 我が家の焼きナスは昔は炭火で焼いていましたが、一々炭を熾すのが面倒なのでその後はガスで焼いていました。
 しかし最近のガステーブルはセンサー付なので火の調節が難しく、レンジを使っています。
a0209488_6383225.jpg

a0209488_6384441.jpg

a0209488_6385885.jpg

a0209488_6392670.jpg

[PR]
# by sikisai02 | 2015-08-09 00:03 | たかが男の料理
 The Sunrise of Mt.Fuji
 富士山の上空に面白い筋状の雲が掛かっていて、写真を撮るのに熱中していたら裏側から太陽が昇る気配が・・・
 慌ててご来光モードに切り替えて・・・(笑)
 もう少し北側から撮れば「ダイヤモンド富士」になったのに・・・
a0209488_19275350.jpg

a0209488_1928530.jpg

a0209488_19282373.jpg

a0209488_19284267.jpg


More 昇る様子は動画でどうぞ。
[PR]
# by sikisai02 | 2015-08-08 00:03 | 日々の発見
 ダイミョウセセリ
 ダイミョウとは大名のこと、
 でも何処からその名が付いたのか不思議ですね。
 前に一度聞いたことがあるのですが、こう言った疑問の答えは案外忘れないもの・・・
 大名、つまりお侍さんは紋付を着ることが多く、この蝶の黒地に白斑が紋所に見えたそうです。
 幼虫は山芋の葉を食べるので身近に見られる蝶です。
 そうそう、この蝶は地域によって斑紋が変わっていて、これは静岡県のものですが、
 関西では後翅のまん中に白い帯があります。
 確か以前ひーちゃんのブログで見たことがありました。
a0209488_19255191.jpg

a0209488_1926917.jpg

[PR]
# by sikisai02 | 2015-08-07 00:03 | 自然の素晴らしい仲間たち