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花餅
飛騨の正月はこの花餅が飾られているのを良く目にします。
細枝がたくさん付いた切り株を使い、その枝に紅白の餅を小さく千切ってくっ付けて花に見立てます。
冬は皆枯れてしまう飛騨ならではのこれも文化でしょう。
高山のある農家では毎年皇室にも献上しています。
花餅_a0209488_5241231.jpg

(携帯で撮影)
by sikisai02 | 2012-01-12 02:17 | 飛騨からのあれこれ
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